水果 Fruits



马来西亚拥有各种各样热带水果,一些是季节性的,另一些则是一年四季都盛产。广受欢迎的当地水果包括木瓜、百香果、西瓜和凤梨。

         
香蕉   杨桃
  世面上可以看到好几类香蕉的品种,从中可以区分为两大类,一类直接生吃,即有象牙蕉,金蕉等,另一类则用来做香蕉饼。     这种水果的黄色果肉柔软多汁,果皮脆口,味道酸甜不一,一年四季都可以在市面上看到。虽然可以直接生吃,然其果汁也非常受人欢迎,一般相信它有降低血压的功效。
         
         
尖不叻   人心果
  和菠萝蜜一样,这是一种复合水果,每一种果实里都包含有无数的种子,其黄色果肉香甜,芬芳又饱满。生吃时,吃后将果核丢弃。然而在大马有一种普遍的吃法,即是将种子沾上面糊,而后在熟油里炸至金黄。熟透的果核尝起来像马铃薯。     人心果形状像奇异果,颜色从鲜黄至淡红褐色不一,果肉柔软香甜。
         
         
榴莲   番石榴
  这是值得一试的热带水果,当地人称呼它为果中之王。大小像粒足球,具有坚硬,多刺的外壳,价格不菲,尤其是接生的品种。这种水果滋味无法形容,您必须亲身尝过才能体会。榴莲属于季节性水果,虽然在商业化的作法之下一年四季都有出产。     番石榴一般都是生吃,然而也可以制成果汁,果酱,罐装饮料和罐头切片水果。据说它所富含的维生素C是鲜橘的二到五倍。如果您前往霹雳旅游,一定要尝尝美丽出产文明的番石榴。
         
         
椰色果和杜古果   芒果
  椰色果和杜古果的果实都裹着一层厚而金黄褐色的果皮,被认为属于同一种类的水果。两种水果的味道都是酸甜不一的,多汁的果肉呈透明的白色,可千万别咬到苦涩的果核。     许多种类的芒果都可在大马找到,包括苹果芒,蜜芒,MALGOA 以及 MAHE 等品种。
         
         
山竹   红毛丹
  这种季节性的水果为人所喜欢的是它甜而微带些酸的味道。其果实浑圆,大小如一粒网球,外壳光滑,坚硬,成熟后颜色呈深红色。     这种红色,多毛,土生土长的本地水果,一般是直接生吃的,另外也可制成罐头糖水。每逢季节性出产时,可在路边摆卖的档口和市场里找到。
         
         
柚子      
  柚子是所有柑橘类水果中体积最大的。大小像粒足球,高峰盛产期间正巧遇上华人的中秋节。      
         
         
         
注:以上资料来自互联网,版权归属原作者所有。
Remarks: Information above from the Internet; copyright belong to original author.
         


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